1.食材:黑芝麻150克,核桃100克,红枸杞80克,麦芽糖100克。
2.把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香。
3.洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用。
4.砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合即成。