1．面粉适量，胡椒粉适量，盐适量，菜籽油适量，香豆粉适量。
2．小麦面揉好，开水烫面；
3．摊开撒上花椒粉、盐，以及狗撒尿的灵魂调料——香豆粉，再浇上少量菜籽。
4．卷成长卷；切成小剂子；擀薄；
5．最后就是喜闻乐见的烙饼了。当然，现在可用不到“狗撒尿”了，因为早就换成了小锅。
6．只需将饼放进锅里，一边浇菜籽油一边转动薄饼，使它的颜色均匀，一面上色后马上翻一面，等两面金黄就可以出锅了。
