1.主料:瘦肉250克、红枣20克、杞子5克、圆肉10克、首乌10克。
2.洗净各种材料,红枣去核,瘦肉切厚片。
3.炖盅内加入凉开水,加入红枣、圆肉、首乌,加入瘦肉,放入炖锅内。
4.设置炖汤模式,炖90分钟。
5.出锅前5分钟加入杞子,加入盐调味便可。