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黑豆可以煮粥吗 可以用黑豆煮粥吗

黑豆可以煮粥吗 可以用黑豆煮粥吗

1.黑豆当然是可以煮粥的,且用黑豆煮的粥更为软糯,适合一些脾胃不好的人群食用,经常食用黑豆粥有清热降火、滋补的作用,还能降低体内的胆固醇,所以说要是想吃黑豆粥的话,直接买回来煮制就可以了。

2.黑豆不能直接下锅煮,否则可能导致煮了很长时间也没煮熟的情况,最好在煮之前将其清洗干净,然后放到清水中浸泡1小时备用,接着把大米洗净,和浸泡后的黑豆一起放到电饭煲中,加入适量清水,盖上盖子煮制即可。