1.准备面粉500克,加入盐5克。
2.加入温水350克,揉成面团。
3.刷油,醒面团1格小时。
4.然后擀成薄饼,刷油,加入味精,少许盐,将饼对折。
5.切成成条状,顶部不要切断。
6.然后拉长,两侧向中间卷。
7.最后擀成薄饼,上锅烙就完成了。