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西蓝花怎样做好吃 肉炒西兰花的做法

西蓝花怎样做好吃 肉炒西兰花的做法

1.食材:西兰花500克、猪肉150克、油2勺、盐1勺、蚝油1勺。

2.将西兰花底部削皮,加适量盐放水里浸泡一会。

3.趁时间把猪肉切片

4.泡好后的西兰花择成一小朵,把老了的皮也给去掉,底部削了皮的根茎切片,烧一锅开水,焯约八分熟后捞出备用。

5.热锅放适量油。

6.放入切好的猪肉翻炒。

7.翻炒约一分钟。

8.然后放西兰花。

9.再放适量耗油和盐。

10.加少许水煮约半分钟装盘。