1.准备主料:玉米面200g、糯米面200g、辅料白糖100g、水适量、豆油适量。
2.糯米面加玉米面和成团。
3.把面团分成剂子。
4.小剂子按扁。
5.包入白糖。
6.轻轻按成饼。
7.锅中放少许油,放入粘饼煎至两面金黄即可。