槐花麦饭的家常做法 槐花麦饭的家常做法是什么

1．槐花择洗沥干。

2．放在稍大的盆子里加入少许苏籽油（可以用食用油或者亚麻籽油、麻油）搅拌均匀。

3．加入适量的盐面粉拌匀（可以来回颠动盆子）那样面粉裹的比较匀，槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来。

4．蒸笼里加屉布，槐花均匀的铺在笼屉上，开水上锅蒸10-15分钟。

5．大蒜捣成泥，葱、辣椒切成末。

6．大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋，再加少许辣椒油拌匀备用。

7．蒸好的槐花出锅稍晾凉。

8．加入拌料拌匀开吃吧。