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糍饭糕的家常做法 糍饭糕的家常做法是什么

糍饭糕的家常做法 糍饭糕的家常做法是什么

1.将糯米洗净,用适量水浸4小时。

2.糯米泡了3.5小时的时候,洗净大米用适量水浸半小时。

3.浸好后,全部倒入电饭煲煮饭。

4.煮饭完成后放少量盐搅拌均匀。

5.盛入乐扣之类的方形保鲜盒内压紧。

6.冷头后盖上盖子放入冰箱过夜。

7.隔夜后从冰箱取出,切成烟盒厚薄大小。

8.切好的糍饭糕裹上蛋液。

9.烧热煎锅,下少量油,煎炸至两面金黄即可。