1.将生蚝冲洗干净,用刀撬开外壳。
2.清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟
3.然后用盐水清洗蚝肉上的黑色汁液。
4.清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟
5.然后控干水分,撒上蒜蓉。
6.清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟
7.再摆上姜丝。
8.碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油,做成料汁。
9.然后将生蚝和料汁一起放入锅中。
10.盖盖大火蒸8分钟左右。
11.出锅后,撒上红椒末、葱末,浇上料汁。