1.首先先在锅里放开水,然后把面条放进去煮熟。
2.煮熟捞出后,不要过凉水,把面放点橄榄油拌匀凉凉.
3.锅里放油,放入切好的胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝煸香。
4.炒出香味后,把面条放进锅里,继续翻炒10秒。
5.然后顺着锅边烹入适量的酱油和油,翻炒5-10秒。
6.最后顺着锅边第二次烹入适量酱油,让每根面条上都裹匀鲜香诱人的秘制酱油,即可出锅。