知秀网 > 美食 > 正文

菱角怎样做好吃 菱角的做法

菱角怎样做好吃 菱角的做法

1.将菱角用清水洗净,用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干备用。

2.将菱角放入锅中,加适量清水和少许食盐,大火烧开,水开之后煮10-15分钟即可。

3.将熟透的菱角捞起,放进冷水中,等凉后,直接掰开外壳食用。

4.温馨提示:因菱角的大小不同,所以蒸煮的时间也有所不同,但一般都在15-20分钟以内。