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木瓜的功效与作用

宣木瓜

中国传统的木瓜是指宣木瓜,蔷薇科木瓜属植物,《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。宣木瓜的种植已有千余年历史,曾被定为“贡品”。

宣木瓜

宣木瓜

宣木瓜含有19种氨基酸、18种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时含有皂甙、黄酮、苹果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,还含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物歧化酶(SOD)和齐墩果酸。经测算,1g宣木瓜鲜果SOD(超氧化物歧化酶)的含量高达3227国际单位。国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布,宣木瓜既是药品,又是食品。

宣木瓜具有平肝和胃,祛风去湿,活血通络,滋脾益肺等功效,主治风湿麻痹、脚气肿痛、菌痢、霍乱、吐泻、腓肠肌痉挛等症,为中国四大名贵中药材之一。

番木瓜

番木瓜

番木瓜

现在市场上的水果是番木瓜,番木瓜科番木瓜属植物,原产南美洲,现福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。又称石瓜、万寿果、蓬生果、乳瓜、番蒜、番瓜、木瓜、木冬瓜、木土瓜、万寿匏、奶匏。具有消食下乳,除湿通络,解毒驱虫等功效。

番木瓜

番木瓜

番木瓜素有“岭南果王”之称,果肉营养丰富。每100g番木瓜果肉中含有50mg 维生素C,是苹果中维生素C含量的48倍,能清除人体产生的自由基,具有抗氧化功效。

番木瓜含有的类胡萝卜素是人体内维生素A的主要来源,同时具有抗氧化、延缓衰老等功效。

番木瓜含有的齐墩果酸能降低血清谷丙转氨酶的活性,具有保肝作用。

番木瓜含有的番木瓜碱具有降血压和驱虫功效。