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夏天灌香肠怎么保存 夏天灌香肠的保存技巧

夏天灌香肠怎么保存 夏天灌香肠的保存技巧

1.如果天气还不是很炎热的话,可以将香肠挂在阴凉通风的地方,不过要经常注意检查,如果香肠表面渗油发粘,那么就要及时放入冰箱了。

2.还可以将香肠用真空包装包好后,放入冰箱的冷冻室保存。

3.也可以将香肠放在搭有竹篮的缸内,并在上面撒上一点白酒,放在阴凉的地方密封保存。