1．主料：大米一杯。
2．辅料：瘦肉150克、青菜一棵、姜3片、盐少量、植物油少量。
3．选把大米粥煮好。
4．提前猪肉用盐，姜，生抽，植物油腌制。
5．粥煮好后，放瘦肉下去拌匀。
6．再放青菜拌匀即可。
