1．野菜洗净，晾干水分。
2．用油将菜抓拌均匀（防止粘黏），然后撒上面粉抓均匀（可以一层一层的撒）。
3．热水上锅，蒸五分钟即可。
4．熟了之后，趁热将蒸菜抖开晾凉。
5．调个蒜汁，加点辣椒油，撒点花生碎，开吃。
