1.清洗菠萝叶。
2.艾叶晒干,放入白砂,煮沸放凉备用。
3.虾仁和绿豆加入盐,炒成陷料。
4.倒入艾叶,高粱粉,糯米粉。
5.和成面团。
6.面团分成多个挤子。
7.像包包子一样。
8.恩入模具中。
9.用菠萝叶垫着面团,放入蒸笼中蒸15分钟。
10.蒸熟,拿出放凉即可。