服药后能吃水果吗？

你多人不喜欢服药后的口感和味道，有时吃完药会立马吃水果，这到底有没有影响呢？

郑州大学第二附院 药学部  王怀峰

病人在服药前、后半小时之内，最好不要食用水果，因为有些水果可能含有与药物发生化学反应的物质，使药效降低。

还有些水果含鞣质成分，这在青涩水果中存在较多，比如未熟透的柿子、苹果、杏等。

尽管这是天然的植物成分，但也容易与药物发生反应，导致药物在体内聚集沉淀，溶解度变小，降低药效。

多数水果中含有柠檬酸和葡萄酸，它们会改变人体肠道内的pH值，间接影响药物作用。

有一些对pH值非常敏感的药物，例如口服青霉素类药物等，与山楂、葡萄等酸性较大的水果共同进入肠胃时，必定影响药效。

此外，人在咀嚼时会引起胃酸分泌，进一步造成胃里的酸碱度不平衡，影响药物吸收率。

例如，有些药物本来空腹可以吸收60%，饭后服药或者吃了水果后可能只能吸收40%。

还有不少水果含有较多纤维素，会影响药物的代谢。

水果一般都含有一定量的钙和镁等金属离子，这些成分可以跟某些药物如四环素等产生综合反应，形成难以溶解的复合物，造成药物吸收受阻。

人们经常服用的降血脂药物、抗生素、安眠药、抗过敏药物等，均可能与水果中的物质发生作用，使药物失效，更有甚者产生毒副作用。

比如，某些抗过敏药物可能与柚子、柑橘类水果发生反应，引起心律失常，甚至引发致命性心室纤维性颤动。

过敏性鼻炎的患者在服用抗过敏药物如特非那定的同时，如果饮用了葡萄柚汁等，可能会发生严重中毒反应。

一般情况下，吃药前、后30分钟内，最好不要吃水果、蔬菜。