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明矾对身体有哪些危害 明矾对身体的危害

明矾对身体有哪些危害 明矾对身体的危害

1.明矾是传统食品添加剂,但明矾含有铝离子,而且明矾被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内,所以有慢性毒副作用。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。同时人在日常生活中如果过量食用铝后,会影响对铁、钙等的吸收,导致骨质疏松、贫血,影响神经细胞发育。

2.明矾是传统的净水剂,一直被人们所广泛使用。但近年来已经很少用明矾作为净化剂了,主要因为明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。明矾在制作发膜时作为吸附剂用,不宜过量,长时间过量使用,可导致慢性中毒。