1．颜色：姜黄的颜色为黄红色，而生姜的颜色为浅黄色。
2．形状：姜黄的形状呈长条状，而生姜的形状不规则。
3．产地：姜黄产自我国台湾、广东等地，而生姜产地东南亚热带地区。
4．习性：姜黄喜温暖，而生姜较为耐寒。
