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开水蒸鸡蛋几分钟能熟 制作开水蒸鸡蛋的时间

开水蒸鸡蛋几分钟能熟 制作开水蒸鸡蛋的时间

1.10—15分钟能熟。

2.用开水蒸鸡蛋能最快的煮熟蛋液,保证鸡蛋羹的鲜嫩,通常把打好的蛋液放入水开了的锅中,就可以改用中小火继续蒸10—15分钟,这样蒸鸡蛋就做好了,但为了整个蛋液均匀美观,好吃入味,建议整好后再焖2—3分钟会更美味。