1.汤剂:瞿麦作为汤剂是最常见的食用方法,在熬汤剂的时候直接将瞿麦洗干净,切成段状放入锅内,加入适量的清水,小火熬煮成汤即可。
2.散剂:瞿麦制作成散剂是比较少见的食用方法,需要将瞿麦干燥,然后研磨成粉末状,才能制作成散剂,散剂可以直接口服。