1.准备器具
准备3~5片牛蒡茶,一壶开水,一只盖碗。
2.洗茶
将牛蒡茶投入盖碗中,冲入少量开水冲洗牛蒡茶,然后快速将洗茶水倒掉。
3.冲泡
提起水壶向盖碗注水,注水方式为环绕注水,注水不宜过满,七分满为佳。
4.品饮
待牛蒡茶在杯中浸润5~10分钟左右,可闻见甘醇清香,即可饮用。