杂粮煎饼的家常做法 传统美食全家老少连吃好几个

1．食材准备：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼等。

2．杂粮面粉加入水做成杂粮面糊糊。

3．取杂粮面糊到煎板上，用铲子把面糊摊平，与煎板同大小。

4．摊均匀后把鸡蛋打上面饼上然后摊匀。

5．撒上咸菜、葱花、肉松等喜欢吃的食材。

6．折叠3分之1的面饼，在折叠处涂上甜面酱。

7．在甜面酱上加一块脆饼，在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起来。

8．把卷起的煎饼从中间切断，香喷喷的杂粮煎饼就做好了。