1.食材:鸡脚、花旗参和猪骨。
2.将鸡脚洗净,去除脚趾。放入汤锅中。
3.盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下,倒掉水,再次洗净鸡脚和煮锅。
4.重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。放入飞水的猪骨。放入花旗参。盖锅盖。大火煮滚。
5.然后整锅倒入电炖锅中。盖锅盖,通电。炖2小时,即可断电。