1.视烹饪方法而定。
2.严格来说,松茸煮熟就可以开始食用了,不过松茸是滋补性食材,很多人会在松茸煮熟后会继续炖一会儿,等松茸中的营养成分充分析出在汤水里面再食用,无论是刚熟就吃还是煮熟后继续熬煮都是可以的,按照自己的烹饪方法和饮食习惯决定即可。